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Baltic Cherry

Tecnica di lavorazione: Seconda fermentazione in bottiglia con maturazione sui lieviti.

Birra nello stile delle baltic porter, con aggiunta di succo di amarene selvatiche del trentino. Il colore è cioccolato fondente con una bellissima schiuma color nocciola e porpora, il corpo è morbido ma con finale asciutto e fresco. Prevalgono i sentori di caffè d’orzo, cioccolato fondente, cioccolato al latte e avena che lasciano spazio nel finale della bevuta alla piacevole nota acidula della frutta e a un flavour che ricorda il nocciolo dell’amarena.

Informazioni:

Birrificio:Almond '22
Classificazione: Baltic Porter alle amarene
Grado Alcolico: 7.5
IBU: 28

Prezzo 

5,00

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